Masło z nerkowców ma wielorakie zastosowanie. Znajdziemy je w daniach i słodkich i wytrawnych. To bez wątpienia jest najkrótszy przepis jak do tej pory na naszym blogu ale bardzo ważny bo po co kupować gotowe masło jak można je zrobić samemu i to w bardzo prosty sposób. Przekonajcie się sami!

Składniki:

- w zależności ile chcemy otrzymać masła ilość nerkowców jest dowolna, spróbujcie na początek z 2 szklanek nerkowców

- 1 łyżeczka cynamonu

- 1/2 łyżeczki soli himalajskiej różowej

Wykonanie:

- nerkowce włoż do blendera i zmiksuj na gładkie masło/ jeżeli wolisz wersję crunchy rozetrzyj orzechy w moździerzu

- dodaj cynamon i opcjonalnie sól, jeszcze chwilę blenduj

- masło orzechowe przełoż do czystego słoika, można przechowywać je przez kilka miesięcy